Tras más de 25 años de negociaciones, el acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión Europea entró en vigencia de forma provisional el 1° de mayo. Para Mendoza, el pacto representa una oportunidad concreta: los productos estrella de la provincia —vino, ajo, aceite de oliva y fruta fresca— quedan dentro de la canasta de desgravación arancelaria que, de manera gradual, eliminará las barreras de acceso al bloque europeo.
Un mercado de otro tamaño
El acuerdo integra un espacio comercial de más de 700 millones de personas y apunta a eliminar más del 90% de los aranceles entre ambos bloques. Para Argentina, las proyecciones son ambiciosas: las exportaciones al Viejo Continente podrían pasar de los 8.499 millones de dólares registrados en 2025 a más de 15.000 millones hacia 2030, según estimaciones de la consultora Abeceb. En ese escenario, Mendoza parte con ventaja por su perfil exportador consolidado en agroindustria y vitivinicultura.
El vino: arancel cero para el premium desde ya
El sector vitivinícola es el más expectante y, a la vez, el que puede ver beneficios más inmediatos. Según el documento oficial del acuerdo, los vinos con un valor de exportación igual o superior a 8 dólares el litro quedan libres de aranceles desde la entrada en vigor del tratado. Para las bodegas mendocinas que apuntan al segmento premium —el de mayor valor por botella y el que más proyección tiene en Europa—, la ventana se abre ahora, no en ocho años.
Para los vinos de menor precio, la desgravación es progresiva y llega a cero en el año doce. En paralelo, el acuerdo reconoce 96 indicaciones geográficas y expresiones tradicionales argentinas, como "reserva" y "gran reserva", una demanda histórica del sector que quedó plasmada en el texto final.
El ajo arrancó ya
El ajo mendocino, uno de los pilares de las exportaciones provinciales, es otro de los productos que estrena el acuerdo de inmediato. El texto oficial establece una cuota de 15.000 toneladas a arancel cero con un plazo de implementación de siete años. El cupo inicial, vigente hasta enero de 2027, es de 1.700 toneladas y se distribuye por orden de llegada. Desde Promendoza ya evalúan un sistema de administración más sofisticado para cuando la competencia entre exportadores se intensifique.
Aceite de oliva y fruta fresca
Esta temporada, unas 2.000 toneladas de aceite de oliva mendocino ingresarán al mercado europeo sin aranceles. Para la fruta fresca, el horizonte también mejora: limones, naranjas, peras, arándanos, cerezas y kiwi —que hoy enfrentan aranceles de hasta el 17%— entran en la canasta de desgravación, con plazos que van de los siete a los diez años según la especie.
Inversiones y reglas claras
Más allá de las exportaciones, el acuerdo abre otra puerta relevante para Mendoza: la inversión extranjera directa. Las proyecciones indican que los flujos anuales de capital europeo hacia Argentina podrían duplicarse y ubicarse entre 3.500 y 4.000 millones de dólares por año entre 2026 y 2030. Para una provincia con perfil agroindustrial, energético y turístico, ese flujo puede traducirse en financiamiento para tecnología, infraestructura y agregado de valor en origen.
El acuerdo también establece un marco normativo que reduce la incertidumbre para las empresas, especialmente para las pymes que buscan dar el salto exportador sin los recursos de una multinacional.
Las letras chicas
El entusiasmo tiene sus matices. La entrada en vigor definitiva del acuerdo aún requiere la aprobación de los parlamentos de cada Estado miembro de la Unión Europea, y algunos países —Francia y Polonia entre los más firmes— mantienen objeciones. Por ahora, el pacto corre de forma provisional en su componente comercial, mientras los aspectos institucionales y de cooperación quedan para una segunda etapa.
Para Mendoza, igual, el reloj ya empezó a correr.
